Моё хобби

1 903 подписчика

Свежие комментарии

Моё хобби

Кулинария

Оладьи с фаршем

Осталось немного фарша в холодильнике, вот и решила пристроить его , да повкуснее. У нас все очень любят оладушки, всякие-разные, поэтому, недолго думая, нажарила оладушков с фаршем. Получаются вкусные, сочные, ароматные! Ингредиенты: 400 мл кефира 3 яйца 0,5 ч.л. соды 1 ч.л. соли 300 гр мясногоЧитать далее
Моё хобби

Кулинария

Блины дрожжевые (по мотивам ГОСТа)

И снова блины! Масленица ведь! Нашла ГОСТовский рецепт, ну и немного изменила, не стала всё-таки граммульки вымерять, слегка округлила все значения, потому и «по мотивам» Блинчики получились вкусные, очень рекомендую! Ингредиенты: 1 литр и 1/4 стакана молока 1 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 1 ч.л. сухихЧитать далее
Моё хобби

Кулинария

Дрожжевые оладушки

Оладушки из детства! Пышные, чуть сладкие, вкусные! С Масленицей друзья! Ингредиенты: 2 стакана молока 1 стакан воды 3 ст л сахара 0.5 ч.л. соли 2 яйца 700 гр муки 1 ч.л. сухих дрожжей растительное масло для жарки Оладьев получается много! Если у Вас небольшая семья, можете смело брать толькоЧитать далее
Моё хобби

Кулинария

Блинчики на кефире

Ингредиенты: 500 мл густого кефира (у меня 3,5% жира, почти как йогурт по консистенции) 4 яйца 1ч.л. соды, щепотку соли 3 ст.л. сахара 200 гр муки 500 мл кипятка 3 ст.л. растительного масла Смешала кефир с яйцами, солью содой и сахаром, добавила муку, хорошо перемешала. Теперь, постоянно мешаяЧитать далее
Моё хобби

Кулинария

Заварные оладушки

Красивые, пышные, воздушные! Инргедиенты: 500 мл кефира 2 яйца 2-3 ст л сахара ванильный сахар чуть соли четверть чайной ложки соды 300 гр муки Кефир выливаем в кастрюльку и ставим на огонь. хорошо нагреваем, помешивая. Кефир должен стать горячим, чтобы пальцу было действительно горячо. ТеперьЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх